Árbol de Navidad de hojaldre

Buenas tardes!

“Ya vienen los reyes magos, ya vienen los reyes magos, caminito de Belén….”…Ais… ya empieza a oler a Navidad!  Y como se que sois muy previsores y ya lo estaréis preparando todo, os voy a dejar con una entrada que prometí poneros el año pasado pero que no hubo tiempo porque lo hice el mismo 24 de diciembre.  Pero como no me olvido de vosotros, este año es lo primero que os pongo! Como veis es un árbol de navidad de hojaldre y Nocilla y es  muuuy fácil de hacer. Podéis hacerlo de hojaldre, si lo queréis más blandito, o de pasta filo como el de las fotos y queda crujiente.

Este árbol lo hice para llevarlo a la guardería de mi hija el día de nochebuena. ¡Y lo llevé calentito recién salido del horno!

Ingredientes:

• Dos láminas de hojaldre o pasta filo (según como lo queramos).
• Nocilla o Nutella (Se me ocurre que con dulce de leche igual también está bueno…. si lo probáis contadme!)
• Un huevo
• Azúcar Glas para espolvorear
• Si os apetece decorarlo con lacasitos u otra cosa a modo bolas de navidad o adornos… a vuestra elección!

 

 

Preparación:

1. Colocamos un papel de horno sobre la bandeja del horno y estiramos bien encima de ella una lámina de hojaldre.
2. Untamos con la mezcla elegida por toda la superficie.
3. Tapamos con al otra lámina de hojaldre y presionamos suavemente con las manos para que se peque a la otra.
4. “Dibujamos” o marcamos sin cortar con un cuchillo o similar esta forma en el hojaldre (no tiramos las sobras):                                                                        
5. Ahora vamos a cortar las ramas del árbol. Para eso vamos a hacer unos cortes en los laterales, dejando el tronco del medio como indica el dibujo. Cuantos hagáis va a depender de lo ancho y alto que hayáis cortado el árbol. Pero siempre tened en cuenta que han de ser número par para enrollarlos de dos en dos y que no han de ser muy anchos para enrollarlos entre si con facilidad. Estos vendrán a tener un  dedo y medio de ancho:       
6. A continuación iremos enrollando las tiras de dos en dos entre si empezando por las de abajo.
7. Pintamos con huevo batido por encima y al horno 180º arriba y abajo hasta que esté doradito (aprox unos 15-20 minutos).
8. Espolvoreamos con azúcar glas y decoramos al gusto!

 

 

 

 

Y vosotr