SOBRE MI

Hola a tod@s!! Me llamo Jessica y soy una valenciana enamorada de la repostería, en especial de la creativa, y más especialmente de las galletas. Empecé en esto hará un año y algo de casualidad... Necesitaba una tarta para el cumple del hijo de mi marido y no encontraba nada que me gustara así que buscando por internet me encontré con una tarta hecha con fondant... y ahí empezó todo... Después de mucho buscar no encontré ningún sitio que em la hicieran así que me dije... ¡Aquí estoy yo! y me lancé a hacerla sin haber hecho ninguna tarta ni bizcocho jamás en mi vida... He de decir que mi abuela llevaba ya un par de años regalándome moldes, espátulas, tapetes de silicona así en plan "indirecta"... ¡Qué listas son las abuelas!. Tres años estuvieron los moldes guardados en un armario hasta que por fin me decidí a probarlos... Y desde entonces no he parado.. a la tarta le siguieron mis primeras galletas, y así más y más y mas. ¡¡Millones de gracias abuela!! ¿¿Sabías que esto me gustaría, ehhh?? No soy de las que inventan, os voy a ser sincera.... Siempre que hago una receta busco la base en internet. Eso si... luego le añado o le quito a mi libre albedrío... jejeje. Aunque empecé hace poquito en una página de Facebook (en la que también os invito a seguirme), tenía este dominio comprado hacía tiempo pero no me había decidido a poner nada aún, y ahora he decidido a abrirlo para ir poniendo las recetas y las cosas que voy haciendo. Espero que disfrutéis tanto como yo disfruto haciendo las cosas que os voy a poner, y por supuesto.. ¡¡Bienvenidos!! Estáis invitados a participar y comentar todo cuanto queráis.